Description
Мировые шедевры
Author:
В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе и США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной бузины, цветы тыквы во фритюре, засахаренные цветочки фиалки – вот лишь немногие шедевры цветочной кулинарии, которые можно не только отведать в изысканнейшем ресторане, но и попробовать приготовить на своей кухне на радость близким и гостям! Для широкого круга читателей.
Цена в руб. 149
Страниц: 64
Publisher: Ниола-пресс
Series: Цветочная кулинария м
Перейти на сайт “Читай-город”
Year of publication: 2006
Age group: 18
ISBN: 5366000556, 978-5-366-00055-0
Мягкий переплёт
Reviews
There are no reviews yet.